Πε. Δεκ 19th, 2024

Μήνας: Δεκέμβριος 2022

Τι μαγειρεύουμε σήμερα: Μοσχαρίσιο γεμιστό ρολό

Για το ρολό 2 πιπεριές κόκκινες 1 σκ. σκόρδο 3 κλ. θυμάρι 3 κ.σ. ελαιόλαδο 30 γρ. αλάτι πιπέρι 1 κλ. δεντρολίβανο 2,5 κιλά μοσχάρι, λάπα, ανοιγμένο για ρολό 2-3 κ.σ. μουστάρδα, απαλή 200 γρ. γραβιέρα, τριμμένη 10 φέτες μπέικον Για τις…

Έξι προγράμματα για 68.000 νέες θέσεις εργασίας

Σε 68.000 ανέρχονται οι νέες θέσεις επιδοτούμενης απασχόλησης που ανακοίνωσε το υπουργείο Εργασίας, στο πλαίσιο της κοινωνικής πολιτικής της κυβέρνησης. Πρόκειται για 68.000 νέες θέσεις εργασίας οι οποίες θα δημιουργηθούν…

Παραδοσιακοί κουραμπιέδες

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 500 γρ. βούτυρο Lurpak, σε θερμοκρασία δωματίου 220 γρ. ζάχαρη άχνη 1 βανιλίνη 1 κ.γ. ανθόνερο 30 γρ. λικέρ πικραμύγδαλο, ή κονιάκ ή ρούμι 200-280 γρ. αμύγδαλο φιλέ, ή χοντροκομμένο, ανάλατο και…