Ετικέτα: ΦΡΙΚΑΣΕ

Τι μαγειρεύουμε σήμερα: Χοιρινό φρικασέ

Παραδοσιακή και νόστιμη συνταγή ΥΛΙΚΑ 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1,5 κιλό χοιρινό λαιμό, κομμένο σε μεγάλα κομμάτια αλάτι πιπέρι 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 50 γρ. λευκό κρασί 600 γρ. νερό 500 γρ. μαρούλι 150 γρ. φρέσκα…